V prosinci loňského roku se v centru Prahy otevřela agentinská restaurace Gran Fierro, která se nachází ve funkcionalistickém domě obloženém v traverinu ve Voršilské ulici. Její majitel Juan Cruz Pacin pochází z Buenos Aires a protože už delší dobu žije v Praze, rozhodl se přenést kousek Argentiny do srdce Evropy. Jihoamerická kuchyně, vynikající koktejly nebo večery argentinského tanga se zde mísí s barovou atmosférou , kde i Dj má své místo.
Za interiérem stojí architektky Dagmar Štěpánová a Katarína Varsová. Prostor koncipovaly do dvou částí s různými výškovými úrovněmi – prosvětlenému prostoru u vstupu dominuje centrálně umístěný bar, vzadu je intimnější prostor s jídelními stoly, chill-out zónou s posezením v křeslech a salonek.
V restauraci o velikosti 210 m2 již od vstupu prohlédnete až do kuchyně na šéfkuchaře. Vše propojují dřevěné patinované stoly, policové systémy z kovového roxorového drátu a čalounění z kůže s detaily z argentinských pásků. Kombinace industriálních a retro prvků s nádechem Jižní Ameriky tak nechala vzniknout prostoru, který stojí za to ochutnat.
Tisková zpráva
Foto: Jakub Skokan a Martin Tůma, BoysPlayNice (www.boysplaynice.com)
Kdyby toto mělo být vzorem pro další stavebníky, tak budeme blízko hřbitovnímu dojmu z krajiny. To není vůbec nic příjemného,…
My máme Double a všechno naprosto v pořádku. Jsme spokojení, takže mě takové ocenění vůbec nepřekvapuje. O to víc mě…
Přesně tak, člověk nekupuje okna na pár let, takže je fajn vědět, že si výrobce za kvalitou opravdu stojí.
Velká gratulace všem oceněným studentům!
Člověk má alespoň jistotu, že nejde jen o hezké marketingové označení.