Restaurace je situovaná na nároží v přízemí hotelu, velkorysá okna směřují do Náměstí Republiky a na Obecní dům. Navazuje na ně předzahrádka. Majitelé se rozhodli změnit její konzervativní výraz na mladistvější, méně formální, služby rozšířili o přípravu pizzy. Do prostoru jsme tedy museli zakomponovat plynovou pizza pec. Restaurace je otevřená od brzkého rána až do nočních hodin, její služby se však v průběhu dne mění – od snídaní, přes restauraci a la carte, po noční bar.
Pro potřeby hotelových hostí a zejména pro plynulý chod snídaní jsme vestavbou galerie zvětšili počet míst k sezení. Pro komfort hostů jsme realizovali chlazení s koncovými prvky integrovanými do podhledu. Základ interiéru tvoří mimo světlých tónů stěn a podhledu kvalitní dřevěná podlaha. Vestavěnému interiéru dominuje velkorysý barový pult, černá ocel a mosaz, dub, bílý obklad stěn. Černá a zlatá se uplatnily i při výběru centrálního osvětlení a nástěnných lamp. Interiér je oživený pastelově zbarveným čalouněným nábytkem, zútulněný živou zelení.
Autorská zpráva
Autoři: CAMA Architekti – Lenka Chromíková, Jan Švestka, David Straka
Projekt interiéru do finální podoby pozměnil izraelský designér Guri Meir
Investor: HMG s.r.o
Podlahová plocha: 240 m2
Obestavěný prostor: 975 m3


















Povedené. Když se chce, tak to jde.
Za mě povedený projekt. Líbí se mi hlavně to, že se tady myslelo nejen na vzhled a dostatek světla, ale…
Líbí se mi, že je u projektu kladen důraz nejen na vzhled, ale také na světlo, prostor a kvalitní akustiku😊
Proč u obrázků nejsou popisky? Poznal jsem jen Kolín,kde jsem se narodil
Na 20,8 m² a ještě v památkově chráněném domě je to velmi disciplinovaná práce — hlavně to, že se do…