Tento projekt byl pro nás atraktivní, protože jsme ho zpracovávaly
jako celek, i s vizuální identitou bistra. Důležitá byla základní barevnost
konceptu – zvolily jsme žlutou, která povzbuzuje smyslové orgány, hlavně chuť a
jako kontrastní barvu černou. Dalším vizuálním prvkem je kruh, z kterého je
složen logotyp bistra. Prostor jsme stylizovaly i do designu světel a celého
podhledu zadní jídelny, kde navozuje pocit louky plné pampelišek.
Bistro je založeno na rychlém stravování z těch nejkvalitnějších surovin
většinou z Bioprodukce. Interiérem se prolíná jednoduchá černobílá kresba
pasoucího se dobytka v horách, luční kvítí, spokojeného býka na toaletách a
sprchy s průzračnou vodou nad pisoárem.
Hrajeme si s kresbou a tisky na plexisklo, někdy na pomezí kýče, s nadhledem
říkáme, že jsme „dovezly kus Švýcarských hor“ k Arbesáku. Nábytek je
vyroben na míru. Kombinujeme materiál masivního dubu a kovových konstrukcí. Používáme
také tahokov jako interiérový a exteriérový prvek, který podkládáme výraznou
žlutou a tvoříme tak prostorovou tapetu.
V současné době majitelé otevřeli druhý podnik v Jičíně pod stejnou značkou s
podobnými interiérovými prvky.
Autorská zpráva
Autor: Michaela Chvojková
Grafika: Petra Novotná Stránská





















Mladé stromky a keře před budovou se zatím ztrácejí v betonu. Tak doufám, že mají zajištěnou dostatečnou zálivku pro další…
Jackson Park zejména v okolí věže utrpěl přílišnou hustotou cest, zpevněných ploch, zvýšených květinových truhlíků a dalších předmětů na úkor…
Velmi zajímavé vydání, architektura není jen o stavbách, ale také o tom, jak reaguje na změny společnosti a způsobu života.…
Děkuji za další dávku inspirace ze světa architektury a staveb 👏
no, tak to je fakt skvost