Tento projekt byl pro nás atraktivní, protože jsme ho zpracovávaly
jako celek, i s vizuální identitou bistra. Důležitá byla základní barevnost
konceptu – zvolily jsme žlutou, která povzbuzuje smyslové orgány, hlavně chuť a
jako kontrastní barvu černou. Dalším vizuálním prvkem je kruh, z kterého je
složen logotyp bistra. Prostor jsme stylizovaly i do designu světel a celého
podhledu zadní jídelny, kde navozuje pocit louky plné pampelišek.
Bistro je založeno na rychlém stravování z těch nejkvalitnějších surovin
většinou z Bioprodukce. Interiérem se prolíná jednoduchá černobílá kresba
pasoucího se dobytka v horách, luční kvítí, spokojeného býka na toaletách a
sprchy s průzračnou vodou nad pisoárem.
Hrajeme si s kresbou a tisky na plexisklo, někdy na pomezí kýče, s nadhledem
říkáme, že jsme „dovezly kus Švýcarských hor“ k Arbesáku. Nábytek je
vyroben na míru. Kombinujeme materiál masivního dubu a kovových konstrukcí. Používáme
také tahokov jako interiérový a exteriérový prvek, který podkládáme výraznou
žlutou a tvoříme tak prostorovou tapetu.
V současné době majitelé otevřeli druhý podnik v Jičíně pod stejnou značkou s
podobnými interiérovými prvky.
Autorská zpráva
Autor: Michaela Chvojková
Grafika: Petra Novotná Stránská





















Jaké je zadání, takový je výsledek.
Zajímalo by mě, jestli je nějak využíván prostor pod schody za knihovnou.
Není vidět, jestli má ta venkovní učebna možnost stínění proti slunci.
To místo znám. Podle vizualizace tedy bude zrušena komunikace, která dnes spojuje Voctářovu napříč Elsnicovým náměstím s náměstím Dr. Holého.…
Díky Bohu a dobrým lidem !