Kavárna se nachází na rozhraní pražských Vinohrad a Vršovic, v lokalitě vyhlášené pro svůj kulturní a gastronomický život. Kavárna v parteru činžovního domu ze 30. let minulého století nabízí interiér pojatý současným způsobem. Dominantním prvkem interiéru je dlouhý bar s jasanovým obložením procházející celou kavárnou. Díky výjimečnému technologickému řešení nepřekáží mohutný stroj kávovaru v komunikaci mezi baristou a hostem. Integrovaný kávovar Modbar má na pult vyvedeny totiž pouze elegantní hlavy na espresso a parní trysku, jeho tělo kávovaru se skrývá pod deskou baru. Interiér s exteriérem propojují výlohy, umožňující pozorovat dění na ulici či dohlédnout až na protější Šalounův ateliér. V letních měsících bude možnost výlohová okna vysunout a usadit se v oknech s dřevěným ostěním. Hosté původní kavárny si velmi oblíbili zahradu ve vnitrobloku. Tu v novém prostoru nahradila vertikální zahrada. Původní terazzová podlaha byla očištěna a doplněna. Na stěnách je brizolit ve dvou odstínech, tedy materiál použitý na původní fasádě domu. Dodal prostoru hloubku i odkaz k historii místa. Realizace se vyznačuje precizním zpracováním detailů s použitím zajímavých prvků.
Autorská zpráva
Foto: Peter Fabo
Autoři: Pavel Nový, Vít Svoboda
Plocha prodejny: 80 m²
Kdyby toto mělo být vzorem pro další stavebníky, tak budeme blízko hřbitovnímu dojmu z krajiny. To není vůbec nic příjemného,…
My máme Double a všechno naprosto v pořádku. Jsme spokojení, takže mě takové ocenění vůbec nepřekvapuje. O to víc mě…
Přesně tak, člověk nekupuje okna na pár let, takže je fajn vědět, že si výrobce za kvalitou opravdu stojí.
Velká gratulace všem oceněným studentům!
Člověk má alespoň jistotu, že nejde jen o hezké marketingové označení.