Kavárna se nachází na rozhraní pražských Vinohrad a Vršovic, v lokalitě vyhlášené pro svůj kulturní a gastronomický život. Kavárna v parteru činžovního domu ze 30. let minulého století nabízí interiér pojatý současným způsobem. Dominantním prvkem interiéru je dlouhý bar s jasanovým obložením procházející celou kavárnou. Díky výjimečnému technologickému řešení nepřekáží mohutný stroj kávovaru v komunikaci mezi baristou a hostem. Integrovaný kávovar Modbar má na pult vyvedeny totiž pouze elegantní hlavy na espresso a parní trysku, jeho tělo kávovaru se skrývá pod deskou baru. Interiér s exteriérem propojují výlohy, umožňující pozorovat dění na ulici či dohlédnout až na protější Šalounův ateliér. V letních měsících bude možnost výlohová okna vysunout a usadit se v oknech s dřevěným ostěním. Hosté původní kavárny si velmi oblíbili zahradu ve vnitrobloku. Tu v novém prostoru nahradila vertikální zahrada. Původní terazzová podlaha byla očištěna a doplněna. Na stěnách je brizolit ve dvou odstínech, tedy materiál použitý na původní fasádě domu. Dodal prostoru hloubku i odkaz k historii místa. Realizace se vyznačuje precizním zpracováním detailů s použitím zajímavých prvků.
Autorská zpráva
Foto: Peter Fabo
Autoři: Pavel Nový, Vít Svoboda
Plocha prodejny: 80 m²
Proboha, a co takhle nějaké barvy na chodby? Třeba různě barevné dveře - i pro snadnější orientaci. Tohle je jak…
Pokud se na plochách bude používat posypová sůl, tak si rostliny opravdu pochutnají…
Podcast je podle mě skvělý formát pro předávání zkušeností ze stavebnictví. Pokud se v něm budou objevovat nejen odborníci, ale…
Skvělá iniciativa. Kvalitních a srozumitelných informací o stavbě domu není nikdy dost. Podcast si ráda poslechnu:-);-)
Jako člověk, který stavěl dům, vím, kolik nejasností a protichůdných rad člověk během stavby potká...Proto vítám každý projekt, který přináší…