Tento projekt byl pro nás atraktivní, protože jsme ho zpracovávaly
jako celek, i s vizuální identitou bistra. Důležitá byla základní barevnost
konceptu – zvolily jsme žlutou, která povzbuzuje smyslové orgány, hlavně chuť a
jako kontrastní barvu černou. Dalším vizuálním prvkem je kruh, z kterého je
složen logotyp bistra. Prostor jsme stylizovaly i do designu světel a celého
podhledu zadní jídelny, kde navozuje pocit louky plné pampelišek.
Bistro je založeno na rychlém stravování z těch nejkvalitnějších surovin
většinou z Bioprodukce. Interiérem se prolíná jednoduchá černobílá kresba
pasoucího se dobytka v horách, luční kvítí, spokojeného býka na toaletách a
sprchy s průzračnou vodou nad pisoárem.
Hrajeme si s kresbou a tisky na plexisklo, někdy na pomezí kýče, s nadhledem
říkáme, že jsme „dovezly kus Švýcarských hor“ k Arbesáku. Nábytek je
vyroben na míru. Kombinujeme materiál masivního dubu a kovových konstrukcí. Používáme
také tahokov jako interiérový a exteriérový prvek, který podkládáme výraznou
žlutou a tvoříme tak prostorovou tapetu.
V současné době majitelé otevřeli druhý podnik v Jičíně pod stejnou značkou s
podobnými interiérovými prvky.
Autorská zpráva
Autor: Michaela Chvojková
Grafika: Petra Novotná Stránská





















Předala jsem vaši zprávu architektovi.
Nebyla uvedena – jako to u rodinných domů bývá často.
Jde o 15 let starý článek. Pro aktuální informace doporučuji kontaktovat O2.
POTŘEBUJI ZÍSKAT VYJÁDŘENÍ K EXISTENCI SÍTÍ O2. NA UVEDENÝ ODKAZ http://www.cz.o2.com/dokumentace SE NEDOSTANU NA ŽÁDNÉ STRÁNKY .
V Kolíně, u dubového lesa :-)