Pivovar se nachází na pomezí tří pražských čtvrtí – Chodova,
Kunratic a Šeberova. Toto místo je také specifické svou skladbou obyvatel. Střetávají
se zde rozdílné světy: studentský v podobě vysokoškolských kolejí, business v
nedalekém office parku a běžný život obyvatel sídliště. Protínají se právě v
novém pivovaru. Obědy patří kravaťákům, večery študákům a fešákům. Odtud
pochází název pivovaru – SPOJOVNA.
Součástí areálu je budova s pivovarem, zázemím a restaurací, velká zahrada s
venkovním výčepem a různými sportovními a kulturními aktivitami. Hlavním
artiklem pivovaru jsou svrchně kvašená piva, SPOJOVNA tak doplňuje portfolio
skupiny pivovarů HOSTIVAR, HOSTIVAR II a TRAUTENBERK v Krkonoších.
Samotný objekt reaguje na specifika daného místa (tím byl
definován jeho tvar) a také na první pivovar ze skupiny – Hostivar. Mezi oběma
stavbami je vytvořena paralela, založená především na použití podobných
principů, ale v různém provedení. Fasádu tvoří 3D rastr smrkových latí,
mořených černou barvou. Okna jsou dřevěná, smrková. Pevná schránka je otevřena
pouze v důležitých místech – ve varně pivovaru a v restauraci, která je na jihu
velkou prosklenou plochou propojena přes zastřešenou terasu se zahradou.
V interiéru je použita kombinace několika materiálů: smrková prkna na podlaze,
stropě a jedné ze stěn, na šedo natřené cihly otočené dutinkami do interiéru a
na exponovaných místech byla použita betonová stěrka. Signifikantním prvkem
celého interiéru jsou černě natřené ocelové tyče, které jsou použity pro nohy lavic
a stolů, dále jako nosné prvky pro uchycení osvětlení pod stropem a v
neposlední řadě jako kostra dělících konstrukcí, kolem které můžeme jen tušit
skutečné tvary. Příkladem budiž konstrukce kamen a stěny salonku, který pojme
16 lidí a najdeme zde i stůl akcionářů. Dalším výrazným prvkem interiéru je
betonový výčep s průhledem do kuchyně a shluky skleněných koulí, které vizuálně
určují důležitá místa v restauraci. Grafický design, logo a slogany navrhlo
grafické studio dynamo design.
Autorská zpráva
Foto: Boysplaynice
Klient: Pivovar Spojovna a.s.
Dodavatelé: Konsit a.s.; Václav Kelner truhlářství
Grafický design: dynamo design
Rozloha: zastavěná plocha 1100 m2, užitná plocha 775 m2
Stínící prvek je trochu vidět na fotkách, jiné jsem nedostala. Zhotovitel píše: " Fasádní prvek je jedním z atributů stavby. Bionická…
Všechny fotografie jsou ze 4. dubna 2025. Popisky zkusím doplnit, šlo se staveništěm od Masarykova nádraží mezi budovou Masaryčky a…
Jak se říká, slibem nezarmoutíš.
Tohle je vymazlený dům v šíleném terénu. A to, že má kolem sebe bujnou až divokou zahradu, mu hodně sluší.
Škoda, že u fotografií nejsou popisky na co a odkud se dívám a kdy to bylo foceno,