Přáním klienta bylo navrhnout originální interiér – zapamatovatelný
a flexibilní koncept, na jehož základě by mohl vybudovat řetězec restaurací. Interiér
měl ladit s vytříbeností tradiční české gastronomie a kvalitním pivem, zákazník
si měl společně s chuťovým požitkem odnést i estetický prožitek z originálně
navrženého prostoru.
Humorným odkazem inspirovaným pivní kulturou jsou
stylizované bedýnky vyrobené pomocí CNC frézy, kterými jsme obložili plochy
stěn a čelo výčepu. Žlutohnědě plastické skleněné paravány vycházejí z
barevnosti piva a jsou inspirované pláštěm pivního půllitru. Zabarvují prostor
teplou okrovou barvou a jsou klíčovým výtvarným prvkem interiéru. Jsou atypicky
vyrobeny technologií lehaného skla.
Přestože celkový vzhled prostoru působí minimalisticky, útulná nálada je
docílena množstvím tradičních řemeslných detailů a použitím přírodních
materiálů: dřeva, kůže, ocele, teraca a ručně litého skla. Záměrná strohost
dovoluje vyniknout gastronomické brilantnosti zdejší kuchyně. Barevnost vychází
z přirozené podstaty použitých materiálů. Při návštěvě restaurace zažijete
jedinečnou atmosféru popírající hranice mezi architekturou a gastronomií
splývající zde v jeden neodlučitelný harmonický celek.
Autorská zpráva

























Tohle mi přijde jako hodně povedené spojení designu a praktičnosti. Dekor neřeší jen jako nějaká povrchová úprava, ale je přímo…
Tmavé dekory mají něco do sebe. A na skle ten světelný efekt vynikne ještě víc. Čisté a přitom vůbec ne…
Za mě povedené. Jednoduchý motiv, ale díky tmavému podkladu působí opravdu luxusně.
no komentovat myšlenky nějakého autora / Hašek ? / je jistě obtížné. Lidé sice neřeší spotřebu vody, ale řeší náklady,…
stavba - dokončení - se táhlo jako sopel..