Kamenický pivovar je spolu se zámkem dominantou městského
centra již od poloviny 19. století. Od svého uzavření po druhé světové válce stavba
sloužila jako sklad zeleniny, původní velkorysé prostory byly rozděleny a
přepatrovány. Návrh obnovy tak měl tři zásadní roviny: očistit hodnotné části
stavby od necitlivých přestaveb, navrhnout efektivní řešení výrobních prostor a
nových funkcí a doplnit stavbě soudobý architektonický výraz, adekvátní novému
využití.
Rekonstrukce probíhá ve více etapách. V první, dokončené fázi, bylo jejím
předmětem zprovoznění pivovaru, testovacího minipivovaru se šalandou a pivnice,
včetně všech nezbytných zázemí.
Klíčové provozy pivovaru jsme umístili tak, aby byly otevřeny do veřejných
prostor a zatraktivnily celé nejbližší okolí. Pivnici směrujeme do náměstí a
novými okny propojujeme s pivovarským dvorem. Ve varně, po obnově původního
velkorysého prosklení, vznikl atraktivní průhled z náměstí skrz pivovarský dvůr
až do zámeckého parku. Veškerá provozní a technická zázemí jsou skrytá v prostorách
sklepů a podkrovích.
V designu stavby jsme zvolili přístup, kdy se primárně snažíme využít její
prostorové kvality, odprezentovat původní materiálové a konstrukční řešení a
případně také rekonstruovat zásadní prvky do původní podoby. V místech, kde
bylo třeba navrhnout nové části související s dnešním provozem, jsme se naopak
chovali zcela současně – tvaroslovím i materiály, vždy s důrazem na funkčnost a
pravdivost celkového přístupu.
Autorská zpráva
Rekonstrukce pivovaru získala ocenění Stavba roku kraje Vysočina 2018
Autor: OTA ateliér – Ondřej Fiala, Tomáš Henel, Eva
Hrubanová
Investor: Pivovar Kamenice s.r.o.
Užitná plocha: 2290 m2
Pochybuji, že si dnes ještě někdo dobrovolně vybere dvojsklo...
O tom trojskle nepochybuji. Na to jsem rozhodnutý na 100%, aspoň v tom mám jasno na začátek. Ale vypadá to…
To tlumení zvuku je tam docela slušné, co tak koukám.
Mohu poprosit víc info co se týče stavby domu z těchto cihel prosím? Alespoň v nějaké skrácené verzi klidně 😁…
I to byl důvod, proč jsme si na stavbu domu vybrali právě cihly Heluz. Jasně, šlo hlavně o ty technické…