Bistro se nachází v nově vznikající gastro čtvrti v Praze na
Letné. Hlavní roli zde hraje kuře a způsob jeho přípravy: grill zvaný
rotisserie tvoří díky své velikosti a nepřehlédnutelnému designu srdce podniku.
Celé bistro je jedním prostorem, kde kuchyni odděluje jen pracovní plocha.
Zraku ani sluchu není nic utajeno a tak vzniká skvělá interakce mezi hostem a
kuchaři.
V interiéru jsou především původní materiály domu – cihelné zdivo, oškrábané
nátěry, ocelové konstrukce a betonová podlaha s novými prvky v podobě bílých
hexagonových obkladů. Veškerý atypický nábytek je vyroben z dubového dřeva,
lavice mají kožené polstrování. Dubové trámy, použité na výdejní stůl a další
části interiéru, pochází z více než sto let starého mlýna. Výrazným prvkem prostoru
je neonový nápis pipca, který spolu se symbolem kuřete na vývěsním štítě tvoří
logo bistra navržené grafikem Richardem Jarošem ze studia side2.
Autorská zpráva
Foto: BoysPlayNice
Street food bistro zaměřené na grilovaná kuřata
Klient: pipca 28
Dodavatel stavby a interiéru, atypický nábytek: element interior
Rozloha: 65 m2
Rozpočet: 2.5 mil Kč
Určitě souhlasím! Sklo obecně působí velmi elegantně a když se k tomu přidá podsvícení a digitální potisk, vzniká z toho…
Podsvětlená stěna z digitálně potištěného skla působí opravdu stylově a dodává prostoru jedinečnou atmosféru. Takové inovace posouvají standardy v oblasti…
Zajímavé řešení, které ukazuje, že sklo už dávno není jen o průhlednosti. Digitální potisk v kombinaci s podsvícením působí velmi…
Okolo stejné fasády jezdím do práce, Minulé léto úplně uschla. Že by taky experiment? V každém případě teď už zase…
Tak tohle vypadá fakt dobře. Občas se vážně nestačím divit, s jakými inovacemi firmy přicházejí.